In den besten Einzellagen Bad Bergzaberns - dem "Altenberg" und dem "Wonneberg" bewirtschaften wir rund 23 ha eigene Weinberge. Diese Spitzenlagen sind für uns Verpflichtung, Spitzenweine zu erzeugen. Allen voran unser Riesling-Hochgewächs. Für diese "Diva" unter den Reben ist das Beste gerade gut genug. Vom Boden über unser mediterranes Klima bis zum Ausbau machen wir keinerlei Kompromisse. Für höchstmögliche Qualität. Dies gilt ebenso für unseren Sekt, den wir als Riesling in Flaschengärung handgerüttelt bereiten. Seine rassig-prickelnde Frucht begeistert "brut" ausgebaut selbst verwöhnte Kenner. Die herrlich duftige Rebsorte "Gewürztraminer" und der volle körperreiche Dornfelder sind zwei weitere unserer "Lieblingskinder". Eiswein schließlich bedarf wohl kaum der Worte. Diese Rarität der absoluten Spitzenklasse ist ein Optimum an Qualität und Genuss. Unseren Silvaner-Eiswein empfinden wir deshalb fast schon wie eine Belohnung und Anerkennung der Natur.